Leith es un distrito que se encuentra en la parte norte de la ciudad de Edimburgo, en la desembocadura del río Water of Leith junto al puerto de Edimburgo. Es uno de los puertos más importantes del Gran Bretaña.
Es el puerto de la ciudad de Edimburgo, que se encuentra activo desde 1329 y en la actualidad salen Cruceros Desde Leith que recorren el Water of Leith hasta desembocar en el mar del Norte. El puerto es un lugar lleno de actividad turística, muchos restaurantes y pubs, edificaciones de diferentes colores y un ambiente muy especial.
Las antiguas edificaciones cercanas al puerto. Si cuentas con tiempo, puedes hacer un tour por lugares como el Monumento Nacional de Escocia, ubicado en Calton Hill, al The Miller Mausoleum o a Newhailes. El Jardín Botánico también es un espectáculo muy especial, con sus “casas de cristal” y diferentes escenarios de colores y aromas que te cautivarán.
Las recetas de la región tienen un delicioso sabor y una excelente variedad de ingredientes por la fertilidad de sus tierras. Prueba un Scotch Broth, preparado con carne de res o cordero, cebada, col y puerro. Una mezcla única y muy sabrosa la encontrás en la sopa Coock a Leekie, con pollo, puerro y pasas.
La playa Portobello. Aunque no es una playa caribeña, caminar por sus blancas arenas resulta ser un paseo muy hermoso. No te quedes sin ver el atardecer en este romántico lugar. Si disfrutas la vida nocturna, te divertirás mucho en Leith. No olvides llevar tu paraguas siempre y prepárate para caminar por sus calles hermosas y rústicas.